Unsere Wochenkarte

Hier finden Sie einen Auszug aus unserer reichhaltigen Speisekarte.

Suppen & Salate

Hauptgerichte & Vesper

 „Kraftbrühe“ 
mit hausgemachten Flädlen

  4,30 €

 „Pilzcremesüppchen“ 

  4,60 €

 „Gemischter Salat“ 

  4,10 €

 „Kleiner Beilagensalat“ 

  3,50 €

 „Blattsalat“

  3,20 €

„Chefsalat“
bunter Salatteller mit Schafskäse, Äpfel und Nüssen

  9,60 €

 „Bunter Salatteller" 
mit Putenstreifen und Knoblauchcrouton`s

  9,80 €

„Gourmetsalat" 
mit gebratenen Fischfiletstückchen und Preiselbeerdressing, dazu reichen wir leckeres Brot

10,60 €

 „Fischpfännchen“ 
verschiedene Fischfilets in Butter gebraten, einer Flußkrebsbuttersoße, Basmatireis und frischem Gemüse vom Markt

17,60 €

 „Bahnwärter Pfännchen“ 
Puten und Schweinefiletmedaillons mit Röstzwiebeln dazu handgeschabte
Spätzle, Calvados-Rahm-Sauce und kleiner Beilagensalat

17,30 €

 „Unser Leibgericht“ 
Schweinerückensteak und Maultäschle auf Käseknöpfle mit Bratensoße und Röstzwiebeln

16,20 €

 „Putensteak mit feiner Zwiebelsenfkruste“ 
 überbacken, dazu Kroketten und frisches Gemüse

15,90 €

 „Schnitzel Wiener Art“ 
vom Schwein, mit Pommes frites und Bratensoße

11,90 €

„Schwäbischer Zwiebelrostbraten“
mit Bratkartoffeln und Röstzwiebeln

17,90 €

 „Handgemachte Käse Knöpfle" 
nach Omas Rezept mit geschmälzten Zwiebeln

 8,90 €

„Maultaschen auf Lauchgemüse" 
mit Schinken und Käse gratiniert

10,90 €

„Wurstsalat mit Brot“ *

  7,10 €

 „Schweizer Wurstsalat mit Brot" *

 7,60 €

 „Gebratene Maultaschen" mit Ei, dazu Blattsalat

  9,80 €

Kaffee und Dessert

 „Heißkalte Versuchung“ 
1 Kugel Vanilleeis, doppelter Espresso mit frischer Schlagsahne

5,20 €

 „Vom Sommer träumen“ 
Bananensaft mit Schokoladeneis, Malibu, Creme de cacao und Sahne

4,30 €

 „Eiskaffee“ 
Kaffee ,Vanilleeis und Sahne

3,90 €

 „Eisschokolade“ 
Kakao, Schokoladeneis und Sahne

3,90 €

 „Schwarzwaldbecher“ 
Schokoladen- und Vanilleeis mit Kirschen, Kirschwasser und Sahnehaube

6,30 €

Verschiedene Leckereien aus  unserer  Küche“
 

7,30 €

 „Gemischtes Eis mit Sahne“

5,00 €
„Gemischtes Eis"

4,50 €

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Waldrestaurant Fuchsklinge
Waldstraße 44
75365 Calw-Hirsau

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Montag11:00 - 14:00
17:00 - 23:00
Dienstag11:00 - 14:00
17:00 - 23:00
Donnerstag17:00 - 23:00
Freitag11:00 - 14:00
17:00 - 23:00
Samstag11:00 - 23:00
Sonntag11:00 - 23:00
Mittwoch - Ruhetag An Feiertagen durchgehend geöffnet

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